Ħarsa ġenerali tal-prodott

Jelly & Pudding Compound Stabilizer Powder huwa ingredjent tal-ikel kompost użat fil-produzzjoni tal-ġelatina u pudina biex jipprovdi n-nisġa tal-ġel u l-prestazzjoni tal-mili meħtieġa.

Karatteristiċi Ewlenin

Idratazzjoni rapida f'ilma kiesaħ, li tippermetti tixrid uniformi waqt il-preparazzjoni tal-ingredjenti.

Viskożità stabbli taħt ġarr kontinwu f'85 grad, li tappoġġja operazzjonijiet ta 'mili awtomatizzati.

Fformulat b'komponenti idrokollojdi li jorbtu l-ilma-, li jgħinu biex jitnaqqas ir-rilaxx tal-ilma tal-wiċċ waqt il-ħażna.

Speċifikazzjonijiet Tekniċi

Oġġett	Speċifikazzjoni
Qawwa tal-Ġell (1% Soluzzjoni, 20 grad)	500 ± 20 g/ċm²
Viskożità f'85 grad	25–40 mPa·s
Umdità	Inqas minn jew ugwali għal 11.0%
Daqs tal-Partiċelli (Rata ta' Pass ta' 100 Malja)	Iktar minn jew ugwali għal 98%
Għadd totali tal-Pjanċi	Inqas minn jew ugwali għal 3000 CFU/g
Koliformi	Inqas minn jew ugwali għal 30 MPN/100g

Applikazzjonijiet

Prodotti tal-ġelatina

Jelly tat-tazza, ġelatina għafas u prodotti tal-ġelatina konjac.

Prodotti tal-pudina

Pudina tal-bajd, pudina tal-ħalib u prodotti tal-pudina bit-togħma.

Deżerti bbażati fuq il-frott-

Deżerti tal-meraq tal-frott u prodotti tal-ġel-li fihom.

Deżerti tal-Ħalib

Deżerti bbażati fuq il--ħalib u deżerti tal-ġel imkessħa.

Kwalità u Konformità

Sistemi tas-Sigurtà fl-Ikel

Manifatturat taħt ISO 22000 u sistemi ta 'ġestjoni tas-sikurezza tal-ikel HACCP.

Ċertifikazzjonijiet Internazzjonali

Dokumenti ta 'ċertifikazzjoni halal u Kosher huma disponibbli fuq talba.

Dokumentazzjoni tal-lott

COA, rapporti ta' ttestjar ta'-parti terza u dokumentazzjoni relatata-l-esportazzjoni huma disponibbli għall-appoġġ tal-ġarr.

Ippakkjar u Loġistika

Protezzjoni mill-umdità
Boroż tal-karti kraft miksija b'kisi ta' ġewwa tal-HDPE ta' grad-doppju tal-ikel-jgħinu biex inaqqsu l-espożizzjoni għall-umdità waqt il-ħażna u t-trasport.

Kodifikazzjoni tal-lott
Kull borża hija mmarkata b'numru tal-lott individwali u data tal-produzzjoni għat-traċċabilità u l-ġestjoni tal-inventarju.

Temperatura-Tbaħħir Ikkontrollat
Arranġamenti ta' kontenituri b'temperatura-kontrollata huma disponibbli għal ġarr tas-sajf u-oċeani fuq distanzi twal meta meħtieġ.

1-25